「反沙香芋」读音

拼音 fǎn shā xiāng yù，注音 ㄈㄢˇ ㄕㄚ ㄒㄧㄤ ㄩˋ

拼音字母	fan sha xiang yu
拼音首字母	fsxy
注音符号	ㄈㄢ ㄕㄚ ㄒㄧㄤ ㄩ
注音首符号	ㄈㄕㄒㄩ

「反沙香芋」释义

扩展释义 返沙是潮州菜的一种烹调法，是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材，让其冷却凝固，待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。返沙芋头，就是用富含淀粉的芋头加白糖返沙制成，吃起来粉滑香甜。在潮汕小吃中，返沙芋头和番薯常摆放同一盘中，因其金银两色而得“金柱银柱”之美称。

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拆字组词：

• 「反」字组词
• 「沙」字组词
• 「香」字组词
• 「芋」字组词

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