「芹菜回锅肉」读音

拼音 qín cài huí guō ròu，注音 ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ ㄏㄨㄟˊ ㄍㄨㄛ ㄖㄡˋ

拼音字母	qin cai hui guo rou
拼音首字母	qchgr
注音符号	ㄑㄧㄣ ㄘㄞ ㄏㄨㄟ ㄍㄨㄛ ㄖㄡ
注音首符号	ㄑㄘㄏㄍㄖ

「芹菜回锅肉」释义

扩展释义 芹菜回锅肉又称熬锅肉，是一道四川的地方名菜，属于川菜。传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭（改善生活）的当家菜。当时做法多是先白煮，再爆炒。

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拆字组词：

• 「芹」字组词
• 「菜」字组词
• 「回」字组词
• 「锅」字组词
• 「肉」字组词

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