「麻辣毛豆」读音

拼音 má là máo dòu，注音 ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄇㄠˊ ㄉㄡˋ

拼音字母	ma la mao dou
拼音首字母	mlmd
注音符号	ㄇㄚ ㄌㄚ ㄇㄠ ㄉㄡ
注音首符号	ㄇㄌㄇㄉ

「麻辣毛豆」释义

扩展释义 1.毛豆洗净后，剥去豆荚，留豆待用；猪瘦肉洗净，切成0.3厘米的见方丁。 2.炒锅放置火上，待锅烧热后，放入油20克，油热后投入肉丁煸炒，烹入黄酒和酱油，熟后盛出。 3.炒锅洗净，烧热后倒入油30克，待油热后，下豆瓣辣酱煸炒几下，再放毛豆炒匀，加白糖，黄酒，炒至毛豆成熟，倒入肉丁，加味精，花椒粉再翻炒几下，即可出锅。

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