请问「红军焖鸭」是什么意思？
2026-07-10 21:20:13
「红军焖鸭」读音
拼音 hóng jūn mèn yā，注音 ㄏㄨㄥˊ ㄐㄩㄣ ㄇㄣˋ ㄧㄚ
| 拼音字母 | hong jun men ya |
|---|---|
| 拼音首字母 | hjmy |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄐㄩㄣ ㄇㄣ ㄧㄚ |
| 注音首符号 | ㄏㄐㄇㄧ |
「红军焖鸭」释义
扩展释义 红军焖鸭是红军女战士肖月华（共产国际派来的军事顾问李德的妻子）所创。因这种烹饪方法是女红军肖月华所创，所以人们就管这道菜叫“红军焖鸭”，也叫“李德鸭”。这道菜经后人不断改进烹调方法和配方，已经成为瑞金最受宾客喜爱的菜肴之一，供不应求。
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