「三丝白菜」读音

拼音 sān sī bái cài，注音 ㄙㄢ ㄙ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ

拼音字母	san si bai cai
拼音首字母	ssbc
注音符号	ㄙㄢ ㄙ ㄅㄞ ㄘㄞ
注音首符号	ㄙㄙㄅㄘ

「三丝白菜」释义

扩展释义 将白菜心投入开水中烫至八成熟，捞出，加精盐少许拌匀，腌5分钟，挤去水分，切成5厘米长的段，码在盘内。将辣椒、蘑菇均切成5厘米长、0.15厘米宽的细丝。

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