请问「东坡豆粥」是什么意思?
2026-07-11 11:20:41
「东坡豆粥」读音
拼音 dōng pō dòu zhōu,注音 ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄉㄡˋ ㄓㄡ
| 拼音字母 | dong po dou zhou |
|---|---|
| 拼音首字母 | dpdz |
| 注音符号 | ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄉㄡ ㄓㄡ |
| 注音首符号 | ㄉㄆㄉㄓ |
「东坡豆粥」释义
扩展释义 据清《食谱》和宋《遵生八笺》载,豇豆、刀豆扁豆、芸豆、赤小豆、豌豆、绿豆、红白饭豆皆可煮粥,尤以红白饭豆、赤小豆、绿豆煮粥味道最香最美。鄂东人最喜用后面三种豆子煮粥。
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