「麻辣洋芋」读音

拼音 má là yáng yù，注音 ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄧㄤˊ ㄩˋ

拼音字母	ma la yang yu
拼音首字母	mlyy
注音符号	ㄇㄚ ㄌㄚ ㄧㄤ ㄩ
注音首符号	ㄇㄌㄧㄩ

「麻辣洋芋」释义

扩展释义 洋芋又称土豆，曾是山里人的主粮之一。麻辣洋芋是其多种做法、吃法之一种，原本为变换口味，易于下咽，现成为一道颇具特色的风味小吃。用猪油、菜油煎熟均可，尤以茶树籽油为最佳，佐以葱、花椒粉、辣椒酱、陈醋、酱油、味精等调味品，即可食用。

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