请问「锦江烤鸭」是什么意思？
2026-07-16 07:28:55
「锦江烤鸭」读音
拼音 jǐn jiāng kǎo yā，注音 ㄐㄧㄣˇ ㄐㄧㄤ ㄎㄠˇ ㄧㄚ
| 拼音字母 | jin jiang kao ya |
|---|---|
| 拼音首字母 | jjky |
| 注音符号 | ㄐㄧㄣ ㄐㄧㄤ ㄎㄠ ㄧㄚ |
| 注音首符号 | ㄐㄐㄎㄧ |
「锦江烤鸭」释义
扩展释义 锦江烤鸭是上海锦江饭店在北京烤鸭的基础上，经过多年的潜心研究，摸索精制而成。历史虽然不久，但由于对传统做法进行了大胆改革，同时重新研制了佐料甜面酱的配方，使得吃起来风味更为佳美，受到了各界的赞扬。
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