淡味白菜泡菜|淡味白菜泡菜词语大全|淡味白菜泡菜组词 - 语林词典

请问「淡味白菜泡菜」是什么意思？

2026-07-11 08:56:11

「淡味白菜泡菜」读音

拼音 dàn wèi bái cài pào cài，注音 ㄉㄢˋ ㄨㄟˋ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ

拼音字母	dan wei bai cai pao cai
拼音首字母	dwbcpc
注音符号	ㄉㄢㄨㄟㄅㄞㄘㄞㄆㄠㄘㄞ
注音首符号	ㄉㄨㄅㄘㄆㄘ

「淡味白菜泡菜」释义

扩展释义淡味白菜泡菜原料: 原料：材料：山东白菜2棵，白萝卜1个，蚵仔100克，黑木耳1朵，香菇6朵，栗子10粒，松子1杯，红枣15粒，葱10支，蒜泥300克，姜泥适量。调料：鱼露2大匙，糖1大匙，盐1大匙。制法: （1）山东白菜洗净后对切成四等份，泡入盐水中约3分钟，捞出后稍微沥干水分，在表面及叶片抹上适量盐，放入容器中静置至叶片变柔软时，以清水清洗2次后沥干水分。（2）红萝卜、白萝卜均洗净，去皮切丝，黑木耳及红辣椒洗净切丝，香菇及红枣泡软切丝，栗子洗净切小粒，葱洗净切段，蚵仔洗净沥干备用。（3）将山东白菜之外的所有材料与所有调料一起放入大盆中拌匀，再均匀填入山东叶片中并抹匀，放入密封容...