请问「文武肘子」是什么意思？
2026-07-11 07:14:37
「文武肘子」读音
拼音 wén wǔ zhǒu zi，注音 ㄨㄣˊ ㄨˇ ㄓㄡˇ ㄗ˙
| 拼音字母 | wen wu zhou zi |
|---|---|
| 拼音首字母 | wwzz |
| 注音符号 | ㄨㄣ ㄨ ㄓㄡ ㄗ |
| 注音首符号 | ㄨㄨㄓㄗ |
「文武肘子」释义
扩展释义 本菜红、黄、白、绿四色相间，鲜艳悦目，云腿时棒鲜香，鲜猪后肘棒粑烂，味道香醇适口，宴席、便饭均宜。云腿肘棒先用温碱水，硬板刷刷洗干净，沿骨取肉，保证剔骨取料干净。云腿肘棒和鲜猪后肘棒合为圆形，要按一定次序排码，可各码半圆，切勿杂乱元章。
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