请问「红烧鳝片」是什么意思?
2026-07-10 21:59:14
「红烧鳝片」读音
拼音 hóng shāo shàn piàn,注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄕㄢˋ ㄆㄧㄢˋ
| 拼音字母 | hong shao shan pian |
|---|---|
| 拼音首字母 | hssp |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄕㄢ ㄆㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄏㄕㄕㄆ |
「红烧鳝片」释义
扩展释义 红烧鳝片是一道湖南省的传统名菜,属于湘菜系,这道菜品主要用鳝鱼制作,采用的手法是红烧,成品鲜嫩清润、醇香柔软。
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