「炖全鸡」读音

拼音 dùn quán jī，注音 ㄉㄨㄣˋ ㄑㄩㄢˊ ㄐㄧ

拼音字母	dun quan ji
拼音首字母	dqj
注音符号	ㄉㄨㄣ ㄑㄩㄢ ㄐㄧ
注音首符号	ㄉㄑㄐ

「炖全鸡」释义

扩展释义 炖全鸡是以整鸡清炖，是湖北传统宴席上的一道大菜。要选用嫩仔母鸡先油炸定型后，将香料袋置于鸡腹中，整鸡炖制，即可增香提鲜，又不失原汁原味。

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拆字组词：

• 「炖」字组词
• 「全」字组词
• 「鸡」字组词

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