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请问「豆芽炒肉丝」是什么意思?

2026-07-14 06:12:02

「豆芽炒肉丝」读音

拼音 dòu yá chǎo ròu sī,注音 ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄙ

拼音字母dou ya chao rou si
拼音首字母dycrs
注音符号ㄉㄡ ㄧㄚ ㄔㄠ ㄖㄡ ㄙ
注音首符号ㄉㄧㄔㄖㄙ

「豆芽炒肉丝」释义

扩展释义 豆芽炒肉丝主料为猪肉,辅料有绿豆芽、甜椒等,调料有姜片、大蒜、葱等。制作方法为瘦猪肉洗净切细丝,加适量水淀粉、盐拌匀,锅内倒油烧热,爆香葱丝、姜丝,投入绿豆芽和肉丝煸炒至熟即可。

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