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请问「支骨鸡酥」是什么意思?

2026-07-14 15:38:25

「支骨鸡酥」读音

拼音 zhī gǔ jī sū,注音 ㄓ ㄍㄨˇ ㄐㄧ ㄙㄨ

拼音字母zhi gu ji su
拼音首字母zgjs
注音符号ㄓ ㄍㄨ ㄐㄧ ㄙㄨ
注音首符号ㄓㄍㄐㄙ

「支骨鸡酥」释义

扩展释义 支骨鸡酥是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一,名称出自于唐朝襄阳诗人孟浩然在应邀朋友之请时作诗而题的名。支骨鸡酥以冬笋为主要材料,烹饪以蒸菜为主,营养丰富,味道独特。

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