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请问「皖南菜」是什么意思?

2026-07-10 07:50:58

「皖南菜」读音

拼音 wǎn nán cài,注音 ㄨㄢˇ ㄋㄢˊ ㄘㄞˋ

拼音字母wan nan cai
拼音首字母wnc
注音符号ㄨㄢ ㄋㄢ ㄘㄞ
注音首符号ㄨㄋㄘ

「皖南菜」释义

扩展释义 皖南菜及所谓的徽州菜,主要是今皖南地区的菜系,向以烹制山珍海味而著称,擅长炖、烧,讲究火功。芡大油重,朴素实惠。

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