请问「王村醋」是什么意思?
2026-07-13 21:51:44
「王村醋」读音
拼音 wáng cūn cù,注音 ㄨㄤˊ ㄘㄨㄣ ㄘㄨˋ
| 拼音字母 | wang cun cu |
|---|---|
| 拼音首字母 | wcc |
| 注音符号 | ㄨㄤ ㄘㄨㄣ ㄘㄨ |
| 注音首符号 | ㄨㄘㄘ |
「王村醋」释义
扩展释义 王村醋亦称小米醋,淄博特产;主要原料为小米、麦曲,同时又以黄酒曲为辅料,经加工过滤、高温发酵等工艺酿造而成。由于王村一带有特殊的地质条件地下水质好,所以,自古就有传统酿醋和造酒的习惯。据史料记载:明嘉靖二十五年王村就有“春分酿酒拌醋”之说,迄今已有四百多年的生产历史。
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