「脆皮炒肚尖」读音

拼音 cuì pí chǎo dù jiān，注音 ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄔㄠˇ ㄉㄨˋ ㄐㄧㄢ

拼音字母	cui pi chao du jian
拼音首字母	cpcdj
注音符号	ㄘㄨㄟ ㄆㄧ ㄔㄠ ㄉㄨ ㄐㄧㄢ
注音首符号	ㄘㄆㄔㄉㄐ

「脆皮炒肚尖」释义

扩展释义 一、将猪肚洗净，取出肚头最厚处，以横直刀起花纹切成球状，冬菇浸湿切片，冬笋，姜均切片，葱切段。二、用白酱油、菱粉将切好的猪肚拌匀，起旺火锅，加上冬笋、冬菇、白酱油、味粉调味炒熟，再加猪肚兜匀，下湿菱粉勾芡装盘。

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拆字组词：

• 「脆」字组词
• 「皮」字组词
• 「炒」字组词
• 「肚」字组词
• 「尖」字组词

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