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请问「万字扣肉」是什么意思?

2026-07-11 20:36:06

「万字扣肉」读音

拼音 wàn zì kòu ròu,注音 ㄨㄢˋ ㄗˋ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ

拼音字母wan zi kou rou
拼音首字母wzkr
注音符号ㄨㄢ ㄗ ㄎㄡ ㄖㄡ
注音首符号ㄨㄗㄎㄖ

「万字扣肉」释义

扩展释义 万字扣肉是河北地方风味菜肴,将猪肉切成方块煮熟后,切成螺旋的“万字”的型,加调料蒸熟即成。色泽红润、亮丽,肥糯酥烂,老少皆宜,肥而不腻。

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