「柏杨豆干」读音

拼音 bǎi yáng dòu gàn，注音 ㄅㄞˇ ㄧㄤˊ ㄉㄡˋ ㄍㄢˋ

拼音字母	bai yang dou gan
拼音首字母	bydg
注音符号	ㄅㄞ ㄧㄤ ㄉㄡ ㄍㄢ
注音首符号	ㄅㄧㄉㄍ

「柏杨豆干」释义

扩展释义 柏杨豆干是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种地方特色菜肴，因产于利川市柏杨坝镇柏杨村而得名。2011年1月16日，恩施土家族苗族自治州人民政府将柏杨豆干工艺列为第三批非物质文化遗产保护名录，对柏杨豆干传统手工艺进行保护。

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