「藏族布鲁」读音

拼音 cáng zú bù lǔ，注音 ㄘㄤˊ ㄗㄨˊ ㄅㄨˋ ㄌㄨˇ

拼音字母	cang zu bu lu
拼音首字母	czbl
注音符号	ㄘㄤ ㄗㄨ ㄅㄨ ㄌㄨ
注音首符号	ㄘㄗㄅㄌ

「藏族布鲁」释义

扩展释义 藏族的一种节日点心。 布鲁在藏语中有"丰收、美满"之意。 布鲁的形状颇似汉族的馓子，用鲜牛奶和面，发酵后搓成细条，盘绕成圈，经油炸而成。 味道香甜酥脆，奶香浓郁。 布鲁的制法： (1)制酵糊：将鲜牛奶徐徐淋入面粉中，用竹筷搅拌成糊状，让其发酵。 (2)烹制：面发酵后绕成多圈状，放入酥油锅中炸，至成金黄色即成。 成品甜而且脆，奶香浓郁。 1

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拆字组词：

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• 「鲁」字组词

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