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请问「炒炸肠头」是什么意思?

2026-07-10 07:02:16

「炒炸肠头」读音

拼音 chǎo zhà cháng tóu,注音 ㄔㄠˇ ㄓㄚˋ ㄔㄤˊ ㄊㄡˊ

拼音字母chao zha chang tou
拼音首字母czct
注音符号ㄔㄠ ㄓㄚ ㄔㄤ ㄊㄡ
注音首符号ㄔㄓㄔㄊ

「炒炸肠头」释义

扩展释义 洗净猪大肠头500克,青、红椒共150克,湿木耳50克,姜片、葱段、蒜茸各5克,绍酒10克、生抽10克。精盐、味精、麻油、湿生粉适量。花生油50克。

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