请问「速生豆芽」是什么意思？
「速生豆芽」读音
拼音 sù shēng dòu yá，注音 ㄙㄨˋ ㄕㄥ ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ
| 拼音字母 | su sheng dou ya |
|---|---|
| 拼音首字母 | ssdy |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄕㄥ ㄉㄡ ㄧㄚ |
| 注音首符号 | ㄙㄕㄉㄧ |
「速生豆芽」释义
扩展释义 速生豆芽是指在短期内种植生长的食用豆芽。豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆...
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