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请问「土豆烧鸡仔」是什么意思?

关于「土豆烧鸡仔」

拼音 tǔ dòu shāo jī zǎi,注音 ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄕㄠ ㄐㄧ ㄗㄞˇ。数据更新于 2026-07-10 12:07:37。

拼音字母tu dou shao ji zai
拼音首字母tdsjz
注音符号ㄊㄨ ㄉㄡ ㄕㄠ ㄐㄧ ㄗㄞ
注音首符号ㄊㄉㄕㄐㄗ

扩展释义

材料鸡半只 小土豆4个配料红尖椒 姜粒 蒜粒 豆瓣酱 八角 桂皮 香叶做法1 剁好洗净鸡、生姜和切块的土豆。 2 鸡块过水后用姜炒香盛起待用。 3 热油把尖椒、姜粒、蒜粒、豆瓣酱、八角、桂皮、香叶炒香。 4 把鸡块倒入翻炒均匀。 5 倒入切好的土豆块。 6 加入热水烧开后用小火焖熟(水一次性给足)。 7 大火收汁(喜欢汤的就不要把水收干了,可以给点胡椒)。 8 起锅装盘,撒点香菜点缀。

拆字组词

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