请问「烤酱鲈鱼」是什么意思？
2026-07-14 13:31:38
「烤酱鲈鱼」读音
拼音 kǎo jiàng lú yú，注音 ㄎㄠˇ ㄐㄧㄤˋ ㄌㄨˊ ㄩˊ
| 拼音字母 | kao jiang lu yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | kjly |
| 注音符号 | ㄎㄠ ㄐㄧㄤ ㄌㄨ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄎㄐㄌㄩ |
「烤酱鲈鱼」释义
扩展释义 原料辣椒面 1克、泡开的粉条 10克、鲈鱼 200克、葱末 20克、蒜末 5克、酱油 10克、胡椒面儿 0.2克、姜汁 3克、芝麻粉 0.5克、香油 3克、柠檬、黄瓜 各少许、辣椒面 0.5克制作过程1、把鲈鱼片用调料酱腌15分钟以后，抹上调料酱串到铁支子上烤。把烤熟的鲈鱼放到盘子里用柠檬和黄瓜装饰。 2、把鲈鱼的肉切成0.3厘米厚的片。 3、在酱油里放入葱、蒜、生姜汁、辣椒面、胡椒面、芝麻粉、香油调匀，做成调料酱。
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