「炒韭菜海白虾」读音

拼音 chǎo jiǔ cài hǎi bái xiā，注音 ㄔㄠˇ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄏㄞˇ ㄅㄞˊ ㄒㄧㄚ

拼音字母	chao jiu cai hai bai xia
拼音首字母	cjchbx
注音符号	ㄔㄠ ㄐㄧㄡ ㄘㄞ ㄏㄞ ㄅㄞ ㄒㄧㄚ
注音首符号	ㄔㄐㄘㄏㄅㄒ

「炒韭菜海白虾」释义

扩展释义 做法1、韭菜洗净，切段； 2、海白虾洗净，去除腿、须。 3、锅入油，葱爆锅，急火爆炒虾，翻炒几下倒入韭菜继续翻炒，加盐、鸡精出锅即可。贴士海白虾易熟，韭菜容易炒过火，所以这道菜一定要掌握住火候。

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