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请问「炖五花肉」是什么意思?

2026-07-10 14:05:37

「炖五花肉」读音

拼音 dùn wǔ huā ròu,注音 ㄉㄨㄣˋ ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ

拼音字母dun wu hua rou
拼音首字母dwhr
注音符号ㄉㄨㄣ ㄨ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ
注音首符号ㄉㄨㄏㄖ

「炖五花肉」释义

扩展释义 五花肉一直是一些代表性中国菜的最佳主角,如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉(酱油水五花肉)、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不烂。

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