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请问「蒸豆腐黄瓜盅」是什么意思?

2026-07-10 13:37:07

「蒸豆腐黄瓜盅」读音

拼音 zhēng dòu fǔ huáng guā zhōng,注音 ㄓㄥ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ ㄓㄨㄥ

拼音字母zheng dou fu huang gua zhong
拼音首字母zdfhgz
注音符号ㄓㄥ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ ㄓㄨㄥ
注音首符号ㄓㄉㄈㄏㄍㄓ

「蒸豆腐黄瓜盅」释义

扩展释义 做法 1、将黄瓜洗净,切大段,把中间的部分挖空。 2、将荸荠,胡萝卜,香菇洗净后切末;取一小块豆腐捣成泥,加荸荠,胡萝卜,香菇末及盐,胡椒粉,香油拌匀做成馅料。 3、将馅料酿入挖好的黄瓜盅内,用手轻轻压紧,放入蒸锅,用中火蒸至豆腐成熟即可。

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