请问「花生米芹菜」是什么意思?
2026-07-12 06:18:33
「花生米芹菜」读音
拼音 huā shēng mǐ qín cài,注音 ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄇㄧˇ ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | hua sheng mi qin cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | hsmqc |
| 注音符号 | ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄇㄧ ㄑㄧㄣ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄏㄕㄇㄑㄘ |
「花生米芹菜」释义
扩展释义 材料: 芹菜300克、花生仁(生)150克。 配料: 胡麻油20克 香油5克 盐4克 味精2克 大豆油50克。 操作: 1.将花生米入四成热的豆油锅内炸酥捞出,搓去红衣(不去亦可)。 2.将嫩芹菜去掉叶,粗的顺长剖开,切成2厘米长的段,入沸水中焯透,捞了投凉,沥净水分。 3.将芹菜铺在盘内,花生米堆放在芹菜中间;将花椒油、香油、精盐味精调匀浇在芹菜上,食用时拌匀即成。
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