「淮阴小饺」读音

拼音 huái yīn xiǎo jiǎo，注音 ㄏㄨㄞˊ ㄧㄣ ㄒㄧㄠˇ ㄐㄧㄠˇ

拼音字母	huai yin xiao jiao
拼音首字母	hyxj
注音符号	ㄏㄨㄞ ㄧㄣ ㄒㄧㄠ ㄐㄧㄠ
注音首符号	ㄏㄧㄒㄐ

「淮阴小饺」释义

扩展释义 淮阴小饺是一道江苏的地方传统名吃，皮薄馅鲜嫩，汤清味美。肉馅加入葱姜汁后要静置一会儿，以便馅料吸入味汁；面团饧透后再擀薄皮；小饺入沸水锅后改用中火煮制，以免火旺太沸煮破面皮。

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拆字组词：

• 「淮」字组词
• 「阴」字组词
• 「小」字组词
• 「饺」字组词

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