请问「三花头艳」是什么意思？
2026-07-12 13:55:48
「三花头艳」读音
拼音 sān huā tóu yàn，注音 ㄙㄢ ㄏㄨㄚ ㄊㄡˊ ㄧㄢˋ
| 拼音字母 | san hua tou yan |
|---|---|
| 拼音首字母 | shty |
| 注音符号 | ㄙㄢ ㄏㄨㄚ ㄊㄡ ㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄙㄏㄊㄧ |
「三花头艳」释义
扩展释义 基本信息【菜谱名称】 三花头艳 【所属菜系】 全部 【口味特点】制作原料白椰菜花（小）一个，西兰花一棵（中），紫色椰菜花（小）一个。盐、味精、沙律油各适量。制作过程1、将三种菜花置清水中稍浸，使花丛内之小虫浮出水面。再将三种菜置滚水内煮至半熟，取出，分朵切开，或将小朵再切开两边 2、烧热镬，加油，依次把三种花菜炒好，调味炒匀即成。
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