「莲藕烧面筋」读音

拼音 lián ǒu shāo miàn jīn，注音 ㄌㄧㄢˊ ㄡˇ ㄕㄠ ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ

拼音字母	lian ou shao mian jin
拼音首字母	losmj
注音符号	ㄌㄧㄢ ㄡ ㄕㄠ ㄇㄧㄢ ㄐㄧㄣ
注音首符号	ㄌㄡㄕㄇㄐ

「莲藕烧面筋」释义

扩展释义 在焖煮莲藕时，来准备一下芹菜和青红尖椒，把芹菜洗净切成约一寸长的段，青红尖椒洗净切成小块。待莲藕和面筋烧至汤汁浓稠时（约18分钟左右，具体依炉火的实际情况定），可以加图11中的辅料了。依次加入胡椒粉、花椒粉和孜然粉，炒匀。再放少许盐，我家现在吃盐不多，所以我只放了这么多，口味重的可以加1/2小勺，不要太多，不然会太咸。鸡精的量跟盐的量差不多。炒匀后，加点香油即可出锅了。

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拆字组词：

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• 「烧」字组词
• 「面」字组词
• 「筋」字组词

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