请问「乾州三宝」是什么意思？
2026-07-10 18:17:50
「乾州三宝」读音
拼音 qián zhōu sān bǎo，注音 ㄑㄧㄢˊ ㄓㄡ ㄙㄢ ㄅㄠˇ
| 拼音字母 | qian zhou san bao |
|---|---|
| 拼音首字母 | qzsb |
| 注音符号 | ㄑㄧㄢ ㄓㄡ ㄙㄢ ㄅㄠ |
| 注音首符号 | ㄑㄓㄙㄅ |
「乾州三宝」释义
扩展释义 乾州三大宝--锅盔、挂面、豆腐脑。 这是流传在关中西部民间的一句俗语。 乾州是乾县的旧称，因唐朝时，曾在这里设立州府的建制而得名。在《易经》八卦里，西北方称之为"乾"，而乾县的位置恰恰在古城西安的西北方向，故得名为"乾县"。这里地域辽阔，土地肥沃，民风淳朴，物产丰富，是关中地区盛产小麦的县份。因而，这里的群众多以小麦为主要粮食，并能做出各种花样的面食，尤以锅盔、挂面而驰名。
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