「姜堰酥饼」读音

拼音 jiāng yàn sū bǐng，注音 ㄐㄧㄤ ㄧㄢˋ ㄙㄨ ㄅㄧㄥˇ

拼音字母	jiang yan su bing
拼音首字母	jysb
注音符号	ㄐㄧㄤ ㄧㄢ ㄙㄨ ㄅㄧㄥ
注音首符号	ㄐㄧㄙㄅ

「姜堰酥饼」释义

扩展释义 姜堰酥饼，是江苏姜堰地区传统饼类名小吃。油酥面团卷成多层次的圆柱形，横断数截，垂直拍扁，擀成饼坯。两片饼坯之间夹以火腿、笋丁、鸡丁、虾仁等所制馅心，捏实边沿，油炸成熟。其层次丰富，花纹清晰，色泽金黄，酥脆味香。

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拆字组词：

• 「姜」字组词
• 「堰」字组词
• 「酥」字组词
• 「饼」字组词

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