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请问「错鱼面」是什么意思?

2026-07-10 05:35:37

「错鱼面」读音

拼音 cuò yú miàn,注音 ㄘㄨㄛˋ ㄩˊ ㄇㄧㄢˋ

拼音字母cuo yu mian
拼音首字母cym
注音符号ㄘㄨㄛ ㄩ ㄇㄧㄢ
注音首符号ㄘㄩㄇ

「错鱼面」释义

扩展释义 搓鱼面又称搓鱼子,是甘肃省张掖市特有的传统面食小吃。因其成品的形状中间粗、两头尖,酷似小鱼而得名,搓面鱼虽做法稍显复杂,但其口感甚佳,可口宜人,吃法上可干吃,也可炒菜吃。

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