请问「豆腐盅」是什么意思？
2026-07-12 01:53:53
「豆腐盅」读音
拼音 dòu fǔ zhōng，注音 ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄓㄨㄥ
| 拼音字母 | dou fu zhong |
|---|---|
| 拼音首字母 | dfz |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄈㄨ ㄓㄨㄥ |
| 注音首符号 | ㄉㄈㄓ |
「豆腐盅」释义
扩展释义 材料虾、豆腐、豌豆,葱作法1.豆腐中间挖成凹形 2.虾剁成馅料、和挖出来的碎豆腐,鸡蛋清,生粉、盐适度，搅拌成丸 3.虾丸入蒸锅蒸6分钟，豌豆也同时入蒸锅蒸 4.豆腐中酿入虾丸,再入蒸锅蒸6分钟， 5.取出撒上葱丝,浇上佐料:酱油 4大汤匙、白醋1大汤匙、糖少许,少许香油搅拌均匀，即可。
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