请问「干锅腊肉鳝鱼」是什么意思？
2026-07-16 02:12:04
「干锅腊肉鳝鱼」读音
拼音 gàn guō là ròu shàn yú，注音 ㄍㄢˋ ㄍㄨㄛ ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ ㄕㄢˋ ㄩˊ
| 拼音字母 | gan guo la rou shan yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | gglrsy |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄍㄨㄛ ㄌㄚ ㄖㄡ ㄕㄢ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄍㄍㄌㄖㄕㄩ |
「干锅腊肉鳝鱼」释义
扩展释义 干锅腊肉鳝鱼是一道简单的家常菜，所用材料为鳝鱼400克，腊肉150克。莴笋头300克。植物油50克，精盐1克，味精2克，料酒10克，胡椒粉1克，干椒30克，葱5克，姜5克，紫苏叶5克，红油5克，香油5克，鲜汤500克。