请问「洪洞醪糟」是什么意思?
2026-07-14 10:38:14
「洪洞醪糟」读音
拼音 hóng dòng láo zāo,注音 ㄏㄨㄥˊ ㄉㄨㄥˋ ㄌㄠˊ ㄗㄠ
| 拼音字母 | hong dong lao zao |
|---|---|
| 拼音首字母 | hdlz |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄉㄨㄥ ㄌㄠ ㄗㄠ |
| 注音首符号 | ㄏㄉㄌㄗ |
「洪洞醪糟」释义
扩展释义 醪糟是平阳一带常见的一种民间小吃,距今已有150多年的历史。每到隆冬季节,逢会赶某时,在集镇的闹市区常常可以见到挑担、设摊卖醪糟者,拉者"呼沓、呼沓"的小风箱,小烟筒里不断窜出火焰,洁白如玉的醪糟里面飘着金黄色的鸡蛋花,吸引着南来北往的人们。 喝时先将铜瓢或沙锅置于特别的卖醪糟风匣小炉上,按所用水加入适量醪糟母汁,快滚沸时打入鸡蛋,滚开后盛入碗中,用羹匙食用。
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