请问「楠溪麦饼」是什么意思？
2026-07-10 14:01:10
「楠溪麦饼」读音
拼音 nán xī mài bǐng，注音 ㄋㄢˊ ㄒㄧ ㄇㄞˋ ㄅㄧㄥˇ
| 拼音字母 | nan xi mai bing |
|---|---|
| 拼音首字母 | nxmb |
| 注音符号 | ㄋㄢ ㄒㄧ ㄇㄞ ㄅㄧㄥ |
| 注音首符号 | ㄋㄒㄇㄅ |
「楠溪麦饼」释义
扩展释义 楠溪麦饼市浙江传统小吃，原出永嘉沙头。沙头历来是舴艋停靠旅客歇脚候潮的埠头。此地麦饼别有风味。往来旅人常备为干粮。一个麦饼的原配料是：半斤麦粉，一个鸡蛋，一汤匙菜油，搅拌揉透，成凹字形，嵌入咸菜、鲜肉、炊虾、味精。包拢后，用木槌捶成扁圆形，入在平底铁煎盘中两面白，再转到烤炉中焙硬。食之松脆弱，喷香，堪称美食。
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