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请问「荷叶饼粉蒸肉」是什么意思?

2026-07-11 17:37:26

「荷叶饼粉蒸肉」读音

拼音 hé yè bǐng fěn zhēng ròu,注音 ㄏㄜˊ ㄧㄝˋ ㄅㄧㄥˇ ㄈㄣˇ ㄓㄥ ㄖㄡˋ

拼音字母he ye bing fen zheng rou
拼音首字母hybfzr
注音符号ㄏㄜ ㄧㄝ ㄅㄧㄥ ㄈㄣ ㄓㄥ ㄖㄡ
注音首符号ㄏㄧㄅㄈㄓㄖ

「荷叶饼粉蒸肉」释义

扩展释义 荷叶饼是承德传统面食、始见于何时已无法考证。不过,在民国年间,承德各大酒楼、饭馆已普遍经营。宴席上也多用荷叶饼卷烧鸡或烤鸭丝,再辅以甜面酱、葱等食用。如今,承德许多餐馆有出售。 荷叶饼,又叫白薄饼、面薄饼、卷饼、烙饼、烙馍,有大小之分,大者直径可超过25cm,小者只有巴掌大,是陕西城乡各地民间喜食的传统风味小吃,现在山西各地大街小巷都有荷叶饼的足迹。各宾馆饭店均有供应,自助餐上也能见到。

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