请问「合肥大麻饼」是什么意思？
2026-07-10 22:43:07
「合肥大麻饼」读音
拼音 hé féi dà má bǐng，注音 ㄏㄜˊ ㄈㄟˊ ㄉㄚˋ ㄇㄚˊ ㄅㄧㄥˇ
| 拼音字母 | he fei da ma bing |
|---|---|
| 拼音首字母 | hfdmb |
| 注音符号 | ㄏㄜ ㄈㄟ ㄉㄚ ㄇㄚ ㄅㄧㄥ |
| 注音首符号 | ㄏㄈㄉㄇㄅ |
「合肥大麻饼」释义
扩展释义 大麻饼是安徽合肥的四大地方传统名点之一，在国内享有盛誉。相传起源于北宋时期，其名称也是几经变化。合肥大麻饼以南瓜为主料，白糖、冰糖为配料，再配上青红丝，再和拌麻油做饼馅，用精细面粉做成饼状，并将馅包入其内，外皮粘上密密麻麻的芝麻，入烘炉炕制而成。这种麻饼面如蟹壳黄色，边沿泛白，吃起来脆而不焦，香甜柔软。
推荐