请问「兰州灰豆子」是什么意思？
2026-07-13 02:54:23
「兰州灰豆子」读音
拼音 lán zhōu huī dòu zi，注音 ㄌㄢˊ ㄓㄡ ㄏㄨㄟ ㄉㄡˋ ㄗ˙
| 拼音字母 | lan zhou hui dou zi |
|---|---|
| 拼音首字母 | lzhdz |
| 注音符号 | ㄌㄢ ㄓㄡ ㄏㄨㄟ ㄉㄡ ㄗ |
| 注音首符号 | ㄌㄓㄏㄉㄗ |
「兰州灰豆子」释义
扩展释义 灰豆子是兰州特有的小吃之一。灰豆子是用麻色豌豆制成的独特食品，是用麻色豌豆煮成的粥状食物。做法是先将麻豌豆洗净，加水煮，加入食用碱，再用小火熬，适当时加入红枣，当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时，一股浓香。
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