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请问「香焖萝卜带鱼」是什么意思?

2026-07-10 13:38:28

「香焖萝卜带鱼」读音

拼音 xiāng mèn luó bo dài yú,注音 ㄒㄧㄤ ㄇㄣˋ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄉㄞˋ ㄩˊ

拼音字母xiang men luo bo dai yu
拼音首字母xmlbdy
注音符号ㄒㄧㄤ ㄇㄣ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄉㄞ ㄩ
注音首符号ㄒㄇㄌㄅㄉㄩ

「香焖萝卜带鱼」释义

扩展释义 带鱼是深海鱼类,其肉质细嫩,味道鲜美,有红烧、香焖、清蒸等烹饪法,常食既可以和中开胃、暖胃补虚,还有润肤美容、软化血管的功效。白萝卜一向是烹调菜肴的提鲜剂,将它与带鱼一同焖煮后,既可去除海鱼特有的鱼腥味,又能提升鱼肉的鲜甜味。

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