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请问「燕麦坚果面包」是什么意思?

2026-07-10 04:30:07

「燕麦坚果面包」读音

拼音 yàn mài jiān guǒ miàn bāo,注音 ㄧㄢˋ ㄇㄞˋ ㄐㄧㄢ ㄍㄨㄛˇ ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ

拼音字母yan mai jian guo mian bao
拼音首字母ymjgmb
注音符号ㄧㄢ ㄇㄞ ㄐㄧㄢ ㄍㄨㄛ ㄇㄧㄢ ㄅㄠ
注音首符号ㄧㄇㄐㄍㄇㄅ

「燕麦坚果面包」释义

扩展释义 全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包,有别于用精白面粉(即麦粒去掉麸皮胚芽)制作的一般面包。麸皮部分富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维,但质地粗糙,口感不佳。只有含胚芽、胚乳和麸皮三部分的面粉才是真正的全麦粉,其色黑、质粗、肉眼可见麸皮,使用时要与一定比例的精白面粉混合,保质期较短。全麦面包使用的全麦面粉因为经过较少的加工程序,因此保留了大部分的营养元素。它含有丰富的粗纤维、维生素E和B族维生素,锌、钾等矿物质含量也很丰富,比普通面包更易发霉变质,购买后一定要妥善保存,最好即买即食。

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