请问「酱炒翘尾虾球」是什么意思？
2026-07-16 07:38:40
「酱炒翘尾虾球」读音
拼音 jiàng chǎo qiào wěi xiā qiú，注音 ㄐㄧㄤˋ ㄔㄠˇ ㄑㄧㄠˋ ㄨㄟˇ ㄒㄧㄚ ㄑㄧㄡˊ
| 拼音字母 | jiang chao qiao wei xia qiu |
|---|---|
| 拼音首字母 | jcqwxq |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄔㄠ ㄑㄧㄠ ㄨㄟ ㄒㄧㄚ ㄑㄧㄡ |
| 注音首符号 | ㄐㄔㄑㄨㄒㄑ |
「酱炒翘尾虾球」释义
扩展释义 材料主料：明虾适量。 调料：柱候酱,盐,味精,糖,葱姜水,色拉油,黄酒各适量。制作1.明虾去头、背壳，留尾，改刀，上浆滑油。 2.调料下油锅，收浓汁后下虾球滑炒，翻均匀后出锅。制作要诀调味后收浓汁，再下虾球翻裹均匀。