请问「炸天妇罗」是什么意思？
2026-07-10 04:53:13
「炸天妇罗」读音
拼音 zhà tiān fù luó，注音 ㄓㄚˋ ㄊㄧㄢ ㄈㄨˋ ㄌㄨㄛˊ
| 拼音字母 | zha tian fu luo |
|---|---|
| 拼音首字母 | ztfl |
| 注音符号 | ㄓㄚ ㄊㄧㄢ ㄈㄨ ㄌㄨㄛ |
| 注音首符号 | ㄓㄊㄈㄌ |
「炸天妇罗」释义
扩展释义 天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。它 不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称，具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。
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