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请问「翅鼎汤底」是什么意思?

2026-07-14 06:28:37

「翅鼎汤底」读音

拼音 chì dǐng tāng dǐ,注音 ㄔˋ ㄉㄧㄥˇ ㄊㄤ ㄉㄧˇ

拼音字母chi ding tang di
拼音首字母cdtd
注音符号ㄔ ㄉㄧㄥ ㄊㄤ ㄉㄧ
注音首符号ㄔㄉㄊㄉ

「翅鼎汤底」释义

扩展释义 翅鼎汤底 红塘“翅鼎汤底”是港粤资深燕翅鲍大厨用以烹调鱼翅、鲍鱼大菜所用的极品顶汤,本着“以汤为王、取料必精、不吝刀火,天地人合”的经营理念,用料考究、依古法熬制,不加任何人工调料、按合理的配比经数小时熬煮,多次过滤而成。经过几百次的反复试验,最终形成稳定的密制配方。红塘翅汤颜色明润,口感鲜滑,流香溢彩,美不胜收。

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