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请问「鳝鱼煮馍」是什么意思?

2026-07-11 03:51:09

「鳝鱼煮馍」读音

拼音 shàn yú zhǔ mó,注音 ㄕㄢˋ ㄩˊ ㄓㄨˇ ㄇㄛˊ

拼音字母shan yu zhu mo
拼音首字母syzm
注音符号ㄕㄢ ㄩ ㄓㄨ ㄇㄛ
注音首符号ㄕㄩㄓㄇ

「鳝鱼煮馍」释义

扩展释义 制作材料:活鳝鱼1000克,馍块(馒头块)适量,水发木耳30克,玉兰片丝30克,酱油25克,醋10克,葱丝30克,姜片15克,干辣椒丝5克,蒜丝、干淀粉、湿淀粉各15克,精盐、熟猪油各12.5克,料酒40克,肉汤1500克,味精少许。

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