请问「蒸朴籽粿」是什么意思？
2026-07-10 08:13:51
「蒸朴籽粿」读音
拼音 zhēng pǔ zǐ guǒ，注音 ㄓㄥ ㄆㄨˇ ㄗˇ ㄍㄨㄛˇ
| 拼音字母 | zheng pu zi guo |
|---|---|
| 拼音首字母 | zpzg |
| 注音符号 | ㄓㄥ ㄆㄨ ㄗ ㄍㄨㄛ |
| 注音首符号 | ㄓㄆㄗㄍ |
「蒸朴籽粿」释义
扩展释义 蒸朴籽粿，潮汕有一种树叫朴籽树（又叫朴丁树，属榆科），叶椭圆形，果实大如绿豆，味甘甜。传说先人在饥荒年，采此树叶充饥度荒。清明时节，气候转暖，草木荫茂，朴籽树叶满丛嫩绿。后人为不忘过去，便在清明节采此树叶，和米舂捣成粉，发酵配糖，用陶模蒸制成朴籽粿，有梅花型及桃型两种，也有叫碗酵桃的。
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