请问「杨家吊炉饼」是什么意思？
2026-07-11 04:18:22
「杨家吊炉饼」读音
拼音 yáng jiā diào lú bǐng，注音 ㄧㄤˊ ㄐㄧㄚ ㄉㄧㄠˋ ㄌㄨˊ ㄅㄧㄥˇ
| 拼音字母 | yang jia diao lu bing |
|---|---|
| 拼音首字母 | yjdlb |
| 注音符号 | ㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄉㄧㄠ ㄌㄨ ㄅㄧㄥ |
| 注音首符号 | ㄧㄐㄉㄌㄅ |
「杨家吊炉饼」释义
扩展释义 杨家吊炉饼是一种辽宁沈阳市的传统小吃。1913年由河北人杨玉田到吉林洮南创制，当时立号为杨饼。杨家大饼店于1950年来到沈阳。杨家吊炉饼，选料精良，制作精细，品式独特，别具一格，色泽金黄，外焦里嫩，香酥可口，制作工艺独特。用筷子挑起烙好的吊炉饼饼心，提起成条，落盘成饼。食时再佐以用肉末、海米、鸡蛋、元蘑打卤的鸡蛋糕，别有滋味。
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