请问「腊肠火烧」是什么意思?
2026-07-12 09:37:32
「腊肠火烧」读音
拼音 là cháng huǒ shāo,注音 ㄌㄚˋ ㄔㄤˊ ㄏㄨㄛˇ ㄕㄠ
| 拼音字母 | la chang huo shao |
|---|---|
| 拼音首字母 | lchs |
| 注音符号 | ㄌㄚ ㄔㄤ ㄏㄨㄛ ㄕㄠ |
| 注音首符号 | ㄌㄔㄏㄕ |
「腊肠火烧」释义
扩展释义 食材明细主料: 面粉、腊肠。 配料: 酵母、麻辣粉。制作方法1面粉加适量水和酵母一起,和成较软的面团,发酵完成后使用。 2面团发酵完成后,从盆里取出,取适量食用碱和面一起揉搓。 3经过揉搓的面团,按要做饼的大小,揪成合适的剂子。 4腊肠切碎粒备用。 5分成剂子的面团经过整形,擀成牛舌长条状,撒上麻辣粉或者自己喜欢的调味料,淋上油备用。 6撒上腊肠粒然后逐个卷起。 7卷起的面团竖起来按压下去。 8擀成合适大小备用。 9电饼铛加热后,放入擀好的饼胚,煎至两面金黄即可。 1
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